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Fouëne, fagot et blot : les anciennes techniques de pêche au marais

Au petit matin, une escute se détachait de la berge. À bord, quelques outils, une corde, un panier. On partait relever ce que l’on avait laissé la veille, avec cette question qui rendait le trajet moins long : y aurait-il quelque chose au bout ? Dans le marais audomarois, la pêche contribuait à nourrir les […]

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Baguernette et autres outils: le travail au marais à bout de bras

La perche s’enfonce, l’eau se trouble, puis une lourde poche de vase revient à la surface. Encore une prise, puis une autre. Pour entretenir les fossés du marais audomarois, il fallait du temps, des bras et quelques outils aux noms bien de chez nous. Baguernette, hédrag, grèpe, trouspa, weslag, groët : à les entendre, c’est

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